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4-TA「地中海、大西洋産 天然本マグロ 赤身上200g 【冷凍 天身】」の詳細
 


商品NO: 4-TA
商品名:地中海、大西洋産 天然本マグロ 赤身上200g 【冷凍 天身】
鮮度A〜B、鮮度の良い天然本マグロ赤身上です。
鮮度Aの赤身とは、産地や、漁法等によって少し違いはございますが、解凍後に身が少し縮んでしまうような新鮮な赤身です。
その鮮度に近く、解凍してもさほど身が縮まないものを鮮度Bとし、品定めしております。
当店では【天身】と呼ばれる、筋がほとんど無い部位を使用しております。
価格:\ 1,750(税込み) 数量


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